Boulangerie du Mambourg (à 4 min à pied du domaine)
Inaugurée en novembre 2014, elle est tenue par un jeune couple aussi sympathique que dynamique. Virginie et Hervé Fleith œuvrent pour la réhabilitation du bon goût d’antan. L’équipe en place confectionne ainsi des pains dans le meilleur respect des méthodes de panification ancestrales, à partir d’ingrédients naturels comme l’eau pure, le sel de mer et la farine non blanchie, non traitée et vieillie pendant deux mois. Pains spéciaux, mauricettes et sandwichs variés, viennoiseries savoureuses, glaces faites maison, délicieuses pâtisseries.
Ouvert du mardi au dimanche. Fermé le lundi.